Šklbačka peria na hydinu nerezová, bubnová malá 15158

15158_ikona_80x80
Cena 1.090,00 €  

Odporúčame na šklbanie peria zo všetkej hydiny. Profesionálny šklbací stroj vhodný pre každého chovateľa a taktiež pre malé a stredné farmy. Šklbačka je výkonným a nepostrádateľným pomocníkom pre každého, kto má čo do činenia s porážkou hydiny. Tento špeciálny mokrý-šklbací stroj nie je náchylný k poruchám. Rýchlo, čisto a bezpečne dokáže ošklbať hydinu bez poškodenia kože. PRE EŠTE VIAC INFORMÁCII >>>KLIKNITE PROSÍM SEM<<<

Ostatné všeobecné informácie:
Pred čistením vždy vytiahnite zástrčku zo zásuvky. Obsluha by mala mať kvalitné gumené čižmy, gumové rukavice a tvárový štít. Prevádzka: zabité zvieratá je potrebné dobre vykrviť, potom hneď opariť a vložiť do šklbačky. Obarenie možno vykonať najlepšie v elektrickom kotly s reguláciou teploty, alebo v akejkoľvek vhodnej nádobe s využitím ponorného ohrievača. Kurčatá, sliepky, morky, perličky, jarabice a bažanty pri 58°C - 62° C (mierne vyššia u starších zvierat). Doba obarenia je v závislosti na veľkosti - 1,5 až 2 minúty.

Husi a kačice, teplota 63 °C - 68 °C. Doba parenia je cca 4 - 5 minút. Výsledky práce sa ešte viac skvalitnia použitím šklbacieho vosku. Vodná hydina ide trocha horšie šklbať, preto odporúčame na 10 - 15 sekúnd vložiť do šklbačky. Za túto dobu sa ošklbe perie z mäkkých častí tela a aj vrchná časť sa dobre prešklbe. Potom pokračovať v parení ešte cca 2 minúty.

Doba šklbania môže byť rôzna - jedná sa o viac vplyvov ako je teplota a doba parenia, vek hydiny, ročná doba, okolitá teplota, použitie šklbacieho vosku atď... Vyhnite sa porážke v období preperovania.

Vyrobené v EU.

Cenu poštovného, ktorá sa vám zobrazí v systéme pri objednávaní prosím považujte za bezpredmetnú. Ohľadom poštovného a balného vás budeme informovať telefonicky. 

 
15158_558